top of page

Πατατοκεφτέδες στο φούρνου Με ένα δροσερό ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο

​

Mεζες για όλα τα γούστα!



Δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον αυτός ο πατατοκεφτές!

Αν βρείτε κάποιον να μου στο στείλετε σε μήνυμα!

  Υλικά συνταγής  

Συστατικά για 1 κιλό πουρέ πατάτας

2 αυγά

4 κ.σ. σκληρό τυρί (40 γρ)

4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά (30 γρ)

1 σκελ. σκόρδο

2 κ.σ. μαϊντανό

2 κ.σ. δυόσμο

αλατοπίπερο

λίγο ελαιόλαδο για επάλειψη


 Εκτέλεση 

  1. Βράζω τις πατάτες

  2. Τις πατάω σε πουρέ και προσθέτω αλατοπίπερο

  3. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνω

  4. Ανάβω τον φούρνο στους 220°C στον αέρα

  5. Πλάθω τα κεφτεδάκια

  6. Τα περνάω με ελαιόλαδο

  7. Ψήνω για 20-25 λεπτά

patatokeftedes

Φίλοι μου καλοί, καλή σας όρεξη!
Όπως πάντα, με αγάπη, παππούς Τάσος.

Μεζέδες, Πατατοκεφτές, Πατατοκεφτέδες, Μεσέ, Μεζέ, Μεζέδια

bottom of page