top of page
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πετιμέζι.
Το πιο εύκολο γλυκό!
Σας προκαλώ να το δοκιάσετε φίλοι μου και να μου πείτε αν έχω άδικο!
Υλικά συνταγής
2 κούπες σιμιγδάλι (400 γρ) 1 χοντρό, 1 ψιλό
1 ½ κούπα πετιμέζι (580 γρ)
5 ½ κούπες νερό (1.560 μλ)
Προαιρετικά
100 γρ αμύγδαλα καβουρντισμένα
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βράζω πετιμέζι και νερό για 1 λεπτό
Προσθέτω το σιμιγδάλι και βράζω για 2 λεπτά
Προσθέτω τα καβουρδισμένα αμύγδαλα
Ψεκάζω μια φόρμα με λίγο νερό και αδειάζω μέσα τον χαλβά
Αφήνω να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου
Φίλοι μου καλοί, καλή σας όρεξη!
Όπως πάντα, με αγάπη, παππούς Τάσος.
Νηστίσμα, Χαλβάς αλάδωτο, Χαλβάς, Αλάδωτα
bottom of page